Castelldans, un pequeño y encantador pueblo situado en la comarca de Les Garrigues, en la provincia de Lleida, Cataluña, es un lugar lleno de historia, tradiciones y una belleza rural que cautiva a todos sus visitantes. Desde OliFERM, queremos invitarte a conocer más sobre este maravilloso rincón de Cataluña y descubrir por qué es el hogar perfecto para nuestros preciados olivos arbequines y la producción de nuestro aceite de oliva virgen extra.
Historia de Castelldans
Castelldans tiene una rica historia que se remonta a la época medieval. El nombre del pueblo proviene del castillo que una vez dominó la zona, «Castillo de Asnos», construido como una fortaleza para proteger el área de invasores. Aunque el castillo ya no existe, sus ruinas todavía pueden visitarse. Estas ruinas ofrecen una fascinante visión del pasado. Además, el camino habilitado para subir a las ruinas permite gozar de una vista panorámica de 360 grados. Se puede apreciar la belleza del paisaje rural de Les Garrigues.
Costumbres y Tradiciones
El pueblo de Castelldans es conocido por sus fuertes tradiciones y costumbres. Éstas se mantienen vivas gracias a la dedicación de sus habitantes. Algunas de las celebraciones más destacadas incluyen:
- La Fiesta Mayor : Celebrada en honor a San Juan. Es una de las festividades más importantes del pueblo. Las actividades incluyen misas, procesiones, bailes tradicionales y eventos deportivos. La fiesta es un momento de reunión y alegría para toda la comunidad.
- La Verbena de San Juan : La noche del 23 de junio, Castelldans se ilumina con hogueras y fuegos artificiales para celebrar la entrada del verano. Es una noche mágica llena de música, baile y convivencia entre amigos y familiares.
- Feria del Aceite : Cada año, Castelldans celebra una feria dedicada al aceite de oliva. Productores locales, incluida la cooperativa OliFERM, muestran sus productos. También se realizan degustaciones y actividades relacionadas con la olivicultura.
- Primavera de Almendros en Flor : En primavera, Castelldans se convierte en uno de los principales escenarios para ver a los almendros en flor. Es un espectáculo natural impresionante. La cooperativa OliFERM participa en esta celebración con eventos especiales como el «vermut entre los almendros floridos». Locales y visitantes pueden gozar de un ambiente único rodeado de belleza natural.
Una Comunidad Unida
La cooperativa del campo de Castelldans es un reflejo de la solidaridad y el trabajo conjunto que caracteriza a la comunidad de Castelldans. Nuestros socios, los campesinos del pueblo, son los encargados de cultivar los campos de olivos y almendros. Esto asegura que cada producto de OliFERM y BodeFERM sea fruto del esfuerzo y dedicación de la gente de Castelldans.
Además de la producción de aceite, los leñadores del pueblo juegan un papel crucial en la sostenibilidad de la comunidad. Por ejemplo, se encargan de dar una segunda vida a los olivos y almendros que ya no producen o que están enfermos. Los convierten en leña para garantizar un buen suministro en invierno. Esta red de soporte mutuo es esencial para el funcionamiento del pueblo, que no cuenta con grandes comercios internos. Además fortalece los vínculos entre sus habitantes.
Actividades en el Aire Libre
Castelldans es un paraíso para los amantes de la naturaleza y las actividades al aire libre. El pueblo ofrece una variedad de rutas a pie y en bicicleta. Esto permite a los visitantes disfrutar de la belleza del paisaje y las actividades agrícolas del sitio. Durante estas rutas, se pueden apreciar los campos de olivos y almendros. También pueden observarse las tareas diarias de los agricultores.
Uno de los momentos más mágicos para explorar estos senderos es al atardecer . La tierra de poniente se tiñe de tonos dorados y naranjas, creando un espectáculo natural impresionante. Las rutas en bicicleta de montaña son especialmente populares. Asimismo, se realizan varias carreras al año, atrayendo a ciclistas de toda la región.
Visitar Castelldans es como realizar un viaje al pasado. La vida sigue un ritmo más pausado y las tradiciones permanecen vivas. Es un lugar donde la naturaleza y la comunidad se entrelazan, creando un ambiente de paz y armonía. Desde OliFERM, queremos invitarte a descubrir este rincón especial de Cataluña. Conecta con sus habitantes y disfruta de la riqueza cultural y natural que ofrece.
Ven a Castelldans, déjate rodear por su encanto rural y descubre el verdadero sabor de la tradición. En cada rincón del pueblo, en cada gota de nuestro aceite de oliva, encontrarás una historia de esfuerzo, dedicación y amor por la tierra. Te esperamos con los brazos abiertos para que vivas una experiencia única e inolvidable.
