Das Olivenkraut ( Dittrichia viscosa ), auch Breitblättriger Klebalant, Fliegenkraut, Olivenkraut oder Tabakkraut genannt, ist eine wild wachsende Pflanze, die an Feldrändern wächst und oft als Unkraut angesehen wird. Allerdings spielt diese Pflanze im Olivenanbau eine viel interessantere Rolle als man vielleicht denkt. In Castelldans haben viele Bauern gelernt, mit dem Olivenhain zu leben und seine Vorteile zu nutzen.
Natürliche Schädlingsbekämpfung
Eine der herausragendsten Eigenschaften des Olivenbaums ist seine Fähigkeit, nützliche Insekten anzuziehen . Diese Pflanze zieht natürliche Feinde der Olivenfliege ( Bactrocera oleae ) an, einen der schädlichsten Schädlinge für Olivenhaine. Zu diesen Insekten zählen Florfliegen und bestimmte Arten parasitoider Wespen, die dabei helfen, die Population dieser Schädlinge auf natürliche Weise unter Kontrolle zu halten, wodurch der Bedarf an chemischen Behandlungen sinkt.
Verbesserung der Biodiversität und Nachhaltigkeit
Das Vorhandensein des Olivenkrauts auf den Feldern trägt zu einem ausgewogeneren Ökosystem bei. Darüber hinaus trägt es zur Bodenfixierung bei und verhindert Erosion , ein häufiges Problem in Gebieten mit intensiver Landwirtschaft. Darüber hinaus bietet diese Pflanze Nahrung für Bienen und andere Bestäuber und fördert so die Artenvielfalt.
Tradition und Zukunft des Olivenanbaus
In der Vergangenheit haben viele Bauern das Olivenkraut abgeschafft, weil sie dachten, es würde den Ernten schaden. Heute jedoch ist sein Wert anerkannt und immer mehr Olivenbauern entscheiden sich dafür, ihn am Rande ihrer Felder zu erhalten. Diese Praxis passt zu einer nachhaltigeren und umweltfreundlicheren Landwirtschaft.
Das Olivenkraut ist keineswegs ein Feind, sondern ein großartiger Verbündeter bei der Herstellung von hochwertigem nativem Olivenöl extra. In Castelldans, wo die Tradition des Olivenanbaus lebendig gehalten wird, ist diese Pflanze Teil der Landschaft und des landwirtschaftlichen Wissens seit Generationen.
